Ajattelin tänään edelliseen postaukseeni liittyen valottaa miksi päädyin noudattamaani ruokavalioon ja miten se on muuttunut. Toivon että tästä joku samankaltaisten ongelmien kanssa kamppaileva saa apua. Kerroinkin edellisessä postauksessa lyhyesti vatsaoireistani, turvotuksesta/nesteen kertymisestä, nivelsäryistä, lihassäryistä, mahakivusta, ummetuksesta, ripulista, ja väsymyksestä. Pyrkiessäni näistä eroon päädyin ajan mittaan SCD tyyliseen eli Specific Carbohydrate Diet tyyliseen ruokavalioon (paitsi vegaaniseen eettisistä ja ekologisista syistä).
Eli mikä on SCD? Lainatakseni suomenkielisiltä SCD sivuilta:
” SCD -ruokavalio perustuu pitkäketjuisten ja kompleksisten hiilihydraattien poistamiseen crohnin tautia, keliakiaa tai colitis ulcerosaa (ja reumasairauksia) tai ruuansulatusjärjestelmän toiminnallisia häiriöitä sairastavien henkilöiden ruokavaliosta. SCD -ruokavalion hiilihydraatit koostuvat ainoastaan monosakkarideista, jotka eivät tarvitse vatsahappokäsittelyn lisäksi pilkkomista, vaan ne imeytyvät suoraan suolen pintasolujen läpi verenkiertoon. SCD -ruokavalion avulla suolisto saa riittävästi aikaa toipua ja ravinteet pääsevät esteettä imeytymään. Ruokavalion kirjaimellinen noudattaminen on tuonut monille käyttäjilleen pitkiä oireettomia jaksoja ja useimmille myös hallitun remission”.
Tämä ruokavalio on siis laktoositon, gluteeniton ja sokeriton. Lisää ruokavaliosta voi lukea SCD sivuilta jonka linkin liitän postauksen loppuun.
Itse päädyin tähän ruokavalioon askel kerrallaan ja puoli vahingossa. Jo oireideni alkuvaiheessa huomasin että gluteeni ja viljatuotteet olivat pahimpien ärsykkeiden joukossa ja olo koheni jonkin verran jätettyäni ne pois. Maitotuotteita en osannut epäillä ennenkuin vasta vuosia myöhemmin. Tähän vaikutti myös se että tuolloin söin laajalti vegetaarisesti ja luulin maitotuotteiden olevan tarpeellisia proteiinin ja kalsiumin saannin takaamiseksi. Tuolloin käytin vielä myös joitain keinotekoisia makeutusaineita kuten sucraloosia yms jotka olen ne pois jätettyäni huomannut suolelle tuhoisaksi (Ja muutenkin ravintoarvoltaan aivan turhaksi). Nyt viimeisen puolentoista vuoden aikana on vatsani toiminta parantunut koko ajan ja vointi on kohentunut. Ainoat pahat oireiden palaamiset ovat olleet homeisen ruoan laukaisemia mutta muuten olen ollut nyt viime kuukausina täysin oireeton. Tästä syystä uskaltauduin nyt reilu viikko sitten kokeilemaan gluteenittomien viljojen lisäystä ruokavalioon ja ilokseni se meni erittäin hyvin! Ei oireita! Ainoa mistä mahani ei vaikuta pitävän on riisi mutta muuten kaikki kokeilemani gluteenittomat viljat toimivat. On mukava pystyä laajentamaan ruokavaliota ilman ainaista pelkoa oireiden paluusta. Tätä viljakokeilua ennenkin olin kyllä laajentanut jo ruokavaliota runsaasti perus SCD dieetistä lisäämällä bataatteja, perunaa yms. Tiukinta SCD dieettiä noudatin vain joitain kuukausia jona aikana olo koheni jo niin paljon että pystyin kokeilemaan lisäyksiä.
Uskon todella että tästä voi olla apua niille jotka ovat jo ”kaikkea” yrittäneet ja silti kamppailevat vakavasti elämää häiritsevien oireiden kanssa. Joissain tapauksissa on pysyttävä ruokavaliolla loppuelämä ilman mitään lisäyksiä mutta uskon että oireiden hälvetessä se on sen vaivan väärti. Minulla oli selvästi onnea ja suolistoni rauhoituttua pystyn jo syömään ruoka-aineita joista aikaisemmin sain oireita. Kannattaa siis yrittää! Olen vasta viime aikoina kunnolla oppinut ymmärtämään että muutosta ei pidä pelätä. Tai ainakaan antaa pelon estää muutosta. Sillä toistamalla vanhoja toimintamalleja ei mitenkään voida päästä eri lopputulokseen. Jos haluaa muutosta on rohkeasti kokeiltava jotain uutta.
Hyvää joulunodotusta ja iloista mieltä kaikille!
Ja linkki SCD sivuille: http://www.scd-fi.info